أرز صيني بالخضار والدجاج

أرز صيني بالخضار والدجاج

مجلة شباب 20

المقادير:
1-أرز بسمتي مسلوق 2 كوب
2-نصف كوب خضار مقطعة مشكلة
3-زبدة 2 ملعقة كبيرة
4-بصل أخضر 2 عود مقطع دوائر رفيعة
5-قطع صدر دجاج بدون عظم 250غم مسلوقة
6-ثوم مهروس 1 فص
7-صويا صوص 5 ملاعق كبيرة
8-تباسكو 2 ملعقة صغيرة

*طريقة التحضير:
نسخن الزبدة في مقلاة كبيرة ثم نضيف البصل المقطع ونشوحه ثم نضيف الثوم المهروس والخضار ويقلب الخليط حتى يصبح طريا،نضيف ثطع الدجاح والأرز المسلوق ونحرك جيدا ،نضيف الصويا صوص والتباسكو وتحرك جميع المكونات جيدا إلى أن تبدأ رائحة الخليط بالظهور ثم توضع في طبق تقديم،صياما مقبولا وافطارا شهيا.

مقالات ذات صله