أطعمة تسبب زيادة ظهور التجاعيد

أطعمة تسبب زيادة ظهور التجاعيد

تعتبر التجاعيد وعلامات الشيخوخة من مراحل الطبيعية لتقدم السن، وتبدأ التجاعيد بالظهور حول العينين والجبهة والفم، وذلك لأن تعبيرات الوجه مثل الابتسامة تسبب في إضعاف الجلد وبالتالي تسبب في ظهور التجاعيد ، كما أن التعرض المباشر لأشعة الشمس يسبب تلف البشرة ويؤدي إلى ظهور التجاعيد، وتتجه الكثير من النساء إلى عمل حقن البوتوكس، ولكن قبل القيام بتلك الخطوة يجب التوقف قليلاً لمعرفة مع هي الأسباب التي تؤدي إلى ظهور التجاعيد وكيفية الوقاية منها، وينصح أخصائو التغذية بتناول النظام الغذائي من أجل الحفاظ على البشرة من التجاعيد، وذلك قبل اتخاذ أي خطوة حادة مثل عمل البوتوكس، وإلى جانب العوامل البيئية تسبب بعض الأطعمة في ظهور التجاعيد، فما هي تلك الأطعمة هذا ما سنتعرف عليه.

ما هو سبب ظهور التجاعيد؟
يحتوي الجلد على نوعين من البروتينات وهي : الكولاجين والإيلاستين، وتعمل هذه البروتينات على الحفاظ على نضارة البشرة وتحميها من ظهور التجاعيد، ويجب الحفاظ على صحة هذه البروتينات حتى تتمكني من حماية البشرة بشكل كامل، وتعتبر الشمس هي السبب الأول في ظهور التجاعيد بالوجه وذلك لأنها تدمر الكولاجين الموجود بالبشرة، وتقوم بتكسير الألياف الهيكلية تحت الجلد، ويؤدي تلف الكولاجين إلى ضعف الجلد وترهله مما ينتج عنه ظهور التجاعيد بالبشرة.

أطعمة تسبب في زيادة ظهور التجاعيد
1- السكر
يجب التقليل من تناول السكر لأنه يسبب زيادة ظهور التجاعيد بالجلد، حيث يعمل السكر على زيادة نسبة AGEs في الخلايا والتي تضر بخلايا الكولاجين، ويعمل السكر على تدمير الرابط بين ألياف الكولاجين، وتتفاقم المشكلة بتعرض البشرة إلى أشعة الشمس الضارة، ويؤدي انهيار الكولاجين بالبشرة إلى ظهور التجاعيد وزيادتها بالبشرة، لذلك يجب التقليل من تناول الأطعمة الغنية بالسكريات مثل الحلوى والآيس كريم والكعك ، كما ينصح بالحد من تناول المشروبات المليئة بالسكريات مثل المشروبات الغازية.
عليك الحرص دائماً على قراءة المكونات المكتوبة على المنتجات التي تستهلكينها مثل الزبادي والكاتشب وصلصة الطماطم وغيرها من الأطعمة التي تتكون من السكريات المخفية، ولذلك ننصحك باتباع نظام غذائي يعتمد على الخضروات والبروتينات الخالية من الدهون والحبوب الكاملة والفواكه.


2- الكربوهيدرات
يجب تجنب تناول الكربوهيدرات الضارة مثل الكعك والخبز الأبيض والبسكويت والحلويات ، وذلك لأن الكربوهيدرات تتحول إلى سكريات بعد هضمها، ولكنها لا تتحول بقدر كبير إلى سكر، كما أن الخضروات والكربوهيدرات لهما فائدة في منع ظهور التجاعيد، لذلك يجب تجنب الكربوهيدرات الضارة فقط ، مع التركيز على تناول الكربوهيدرات الصحية التي تزين من جمال البشرة، مثل الحبوب الكاملة والفواكه والخضروات ، حيث تحتوي على مضادات الأكسدة التي تحارب ظهور التجاعيد.


3- السمن
أثبتت دراسة نشرت عام 2001 في مجلة الكلية الأمريكية للتغذية، أن الأشخاص الذين تناولون السمن بشكل منتظم تظهر التجاعيد بوجههم بنسبة أكبر من هؤلاء الذين يتناولون نسبة أقل من السمن ، ويعتمد ذلك على الدهون الموجودة في السمن والتي تسبب في الإجهاد التأكسدي الذي يضر جميع أعضاء الجسم وبالتالي يتضرر الجلد.

نبذة عن الكاتب

يمنى ماهر شعلان محررة مقالات

مقالات ذات صله