تحذير: لا تستخدمي أواني “تيفال” بعد الخدش

تحذير: لا تستخدمي أواني “تيفال” بعد الخدش

مجلة شباب 20

تعتمد السيدات في إعداد الطعام بشكل كبير على أواني “التيفال” ، فهي تتمتع بجودة عالية وتسهل مهام المطبخ بشكل كبير وتعتبر مريحة لسيدة المنزل، فهذه الأواني مصنوعة من الألومنيوم ومطلية بطبقة من مادة التيفلون، لتكوين طبقة غير قابلة للالتصاق، وهناك مادة لاصقة بين الطبقتين. لكنها قد تتحول إلى أدوات سامّة في حال تعرضت للخدش.

فقد أظهرت دراسة أجرتها وكالة حماية البيئة الأمريكية، أن المادة اللاصقة المستخدمة بين طبقة الألومنيوم وطبقة التيفلون هي مادة سامة، وقد تؤدي إلى الإصابة بالسرطان، فعند حدوث خدش بطبقة التيفلون تنفذ هذه المادة إلى الطعام وتتفاعل معه، ما قد ينتج عنه الإصابة بالتسمم أو السرطان.

لذلك يُنصح بعدم  استخدام الأواني التيفال لأكثر من 6 أشهر فقط، وعدم استعمالها نهائياً إذا تعرضت للخدش لأي سبب أو حتى عند ملاحظة تقشير بسيط فيها.

مقالات ذات صله