حلوى البانوفي

حلوى البانوفي

حلوى البانوفي

الطبقة الأولى
1 باكت بسكويت دايجستف مطحون
¾ اصبع زبدة
1 ملعقة كبيرة قشطة

الطبقة الثانية
¾ علبة حليب مكثف محلى
3 حبات موز
1 حبة ليمون
الطبقة الثالثة
علبة كريمة خفق باردة 250 جم
1 باكيت بودرة خفق
رشة فانيلا

للتزيين
بودرة كاكاو أو شوكولاتة مبشورة أو مكسرات

طريقة التحضير:
1- ضعي علبة الحليب المكثف في قدر مع ماء على نار متوسطة الحرارة لمدة ساعتين، ثم اخرجيه واتركيه ليبرد.
2- ادهني صينية التشيز واخلطي محتويات الطبقة الأولى ونبدأ برصها في الصينية.
3- اخلطي الحليب المكثف ووزعيه على البسكويت
4- قطعي الموز حلقات واعصري عليه الليمون ورصيه على الحليب المكثف.
5- اخلطي مقادير الطبقة الثالثة حتى تصبح كثيفة وضعيها بكيس ووزعي عليها الموز وادخليها الثلاجة.
6- عند التقديم، وزعي عليها بالمصفاة بودرة الكاكاو أو الشوكولاتة المبشورة أو المكسرات.

نبذة عن الكاتب

يمنى ماهر شعلان محررة مقالات

مقالات ذات صله