طريقة عمل وافل العسل اللذيذ

طريقة عمل وافل العسل اللذيذ

المقادير:
2 كوب دقيق
1 ملعقة كبيرة باكينج باودر
1 ملعقة صغيرة ملح
3 حبات صفار بيض
كوب وربع حليب سائل
½ كوب زيت ذرة
4 حبات بياض بيض

طريقة التحضير:
1- اخلطي الدقيق والباكينج باودر والسكر والملح مع بعض البعض، ثم صبيّ نصف الكمية في وعاء على شكل دائري.
2- اخلطي صفار البيض مع الحليب والزيت ، وصبي الخليط فوق الخليط السابق من الوسط وحركي المكونات جيداً.
3- احضري وعاء آخر واخفقي بياض البيض حتى تتشكل لديك رغوة، ومن ثم صبيه فوق العجين.
4- ضعي الخليط في ماكينة عمل الوافل، واتركيها على درجة متوسطة الحرارة، واخرجيها بعد أن تأخذ اللون الذهبي.
5- عند التقديم أضيفي العسل أو الشوكولاتة (حسب الرغبة).

شاهد: فيديو مقترح من يوتيوب

نبذة عن الكاتب

يمنى ماهر شعلان محررة مقالات

مقالات ذات صله