طريقة عمل أم علي بالكرواسون

طريقة عمل أم علي بالكرواسون

المقادير:
من 5 إلى 6 حبات كرواسون سادة
1 لتر حليب كامل الدسم
1 ملعقة كبيرة زبدة غير مملحة
½ كوب سكر
½ ملعقة صغيرة فانيلا

المكسرات (حسب الرغبة):
¼ كوب فستق
¼ كوب بندق
¼ كوب لوز
¼ كوب جوز هند
¼ كوب فول سوداني محمص
¼ كوب زبيب

للتغطية:
1 علبة قشطة
½ علبة حليب مكثف محلى
3 حبات جبن مثلثات

طريقة التحضير:
1- قومي بتقطيع الكرواسون
2- أضيفي المكسرات إلى قطع الكرواسون وقلبيهم مع بعض، ثم وزعيها بصينية الفرن
3- في قدر،ضعي حليب وزبدة والفانيلا على نار هادئة واتركيها حتى تغلي، ثم صبيها على الكرواسون
4- أخلطي مكونات التغطية في خلاط، ثم وزعيها على وجه الصينية
5- ضعي الصينية في الفرن حتى تتحمر، واتركيها لمدة 10 دقائق، ثم قدميها ساخنة

شاهد: فيديو يوضح طريقة عمل أم علي بالكرواسون

نبذة عن الكاتب

يمنى ماهر شعلان محررة مقالات

مقالات ذات صله

الرد

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *