طريقة عمل سلطة التاكو اللذيذة

طريقة عمل سلطة التاكو اللذيذة

المقادير:
1 ملعقة كبيرة زيت زيتون
250 جم لحم مفروم
5 أكواب خس (مفروم)
½ كوب ذرة (معلبة)
½ كوب فاصولياء حمراء (معلبة)
1 حبة طماطم (مفرومة)
2 ملعقة كبيرة كزبرة خضراء (مفرومة)
1 حبة أفوكادو (مفروم)
1م4 قالب جبنة شيدر (مبشورة)
2 كوب شيبس تورتيلا
¼ كوب زيت زيتون (صوص السلطة)
¼ كوب خل تفاح (صوص السلطة)
1 حبة بشر ليمون (صوص السلطة)
2 ملعقة كبيرة عصير ليمون (صوص السلطة)
2 ملعقة صغيرة سكر (صوص السلطة)

طريقة التحضير:
1- لعمل صوص السلطة اخلطي المكونات التالية مع بعضها البعض وهي زيت الزيتون وخل التفاح وبشر الليمون والسكر وعصير الليمون، وامزجيهم في وعاء حتى تختلط المكونات، ثم اتركي المزيج جانباً.
2- احضري مقلاة واسعة وسخني زيت الزيتون على نار متوسطة، وقلبي اللحم حتى ينضج تماماً.
3- ضعي الخس في صحن التقديم ووزعي اللحم المفروم فوق الخس ثم اضيفي كل من الذرة والفاصولياء والطماطم والكزبرة.
4- وزعي خليط الصوص فوق مكونات السلطة على وجه الصحن.
5- وزعي الأفوكادو المفروم على سطح السلطة ورشي الجبن الشيدر وشيبس التورتيلا، وقدمي السلطة مباشرة.

 

شاهد: فيديو مقترح من يوتيوب

 

نبذة عن الكاتب

يمنى ماهر شعلان محررة مقالات

مقالات ذات صله