طريقة عمل سلطة الخضار بالمايونيز

طريقة عمل سلطة الخضار بالمايونيز

المقادير:
2 فص ثوم مهروس
2 حبة بطاطس
2 ملعقة كبيرة خل
1 كوب مايونيز
1 حبة ليمون
1 كوب فاصوليا خضراء
1 ملعقة صغيرة فلفل اسود مطحون
1 كوب بازلاء
1 ملعقة صغيرة زعتر
1 ملعقة صغيرة كمون
1 ملعقة كبيرة لبن كامل الدسم
½ ملعقة صغيرة ملح
2 حبة جزر

طريقة التحضير:
1- اسلقي البطاطس والفاصولياء والبازلاء والجزر ، ثم اخلطيهم جميعاً.
2- ضعي ملعقة حليب مع المايونيز وبعدها ضعي المايونيز على الخضار.
3- قلبي الثوم والخل والليمون والفلفل والزعتر والكمون جيداً، ثم اضيفيهم إلى سلطة المايونيز.

نبذة عن الكاتب

يمنى ماهر شعلان محررة مقالات

مقالات ذات صله