طريقة عمل سويس رول ريد فيلفيت

طريقة عمل سويس رول ريد فيلفيت

المقادير:
200 جم شوكولاتة بيضاء (للحشو)
200 جم جبن كريمي (للحشو)
100 جم سكر بودرة
100 جم دقيق
100 جم سكر بودرة (للحشو)
50 جم لبن رايب
50 جم زيت دوار الشمس
4 حبات بيض
2 ملعقة كبيرة كاكاو
1 كيس فانيلا
1 ملعقة كبيرةخل
1 رشة ملح
½ ملعقة صغيرة باكينج صودا

طريقة التحضير:
1- سخني الفرن على درجة حرارة 200 مئوية.
2- اخلطي كل المكونات معاً ثم ضعيها في صينية عليها ورق زبدة وادخليها الفرن لمدة ثلث ساعة.
3- اخلطي مقدار الحشو معاً، ثم قومي باستخدامها داخل الكيك بعد رفعها من الفرن، ولفيها بعد حشوها على شكل رول، ثم ادخليها الثلاجة حتى تتماسك جيداً.

شاهد: فيديو مقترح من يوتيوب يوضح طريقة عمل سويس رول الريد فيلفيت

نبذة عن الكاتب

يمنى ماهر شعلان محررة مقالات

مقالات ذات صله