طريقة عمل صوص الجبنة الشيدر

طريقة عمل صوص الجبنة الشيدر

المقادير:
2 ملعقة صغيرة نشا
1 ملعقة صغيرة فلفل حار مطحون
1 رشة خردل (بودرة)
½ كوب لبن كامل الدسم
¼ كوب جبن شيدر (مبشور)

طريقة التحضير:
1- اخلطي الحليب مع النشا حتى يذوب الخليط تماماً.
2- على نار هادئة اخلطي المكونات جيداً حتى تذوب الجبنة.
3- ثم أضيفي الفلفل الحار المهرس ورشة الخردل قدميها ساخنة.

نبذة عن الكاتب

يمنى ماهر شعلان محررة مقالات

مقالات ذات صله