طريقة عمل قوالب تارت الشوكولاتة بدون فرن

طريقة عمل قوالب تارت الشوكولاتة بدون فرن

المقادير:
200 جم كريمة خفق
200 جم بسكويت (دايجستف مفتت)
120 جم شوكولاتة (داكنة مبشورة)
100 جم زبدة (غير مملحة)
100 جم شوكولاتة (بالحليب مبشورة)
2 ملعقة كبيرة سكر بودرة (منخول)
1 ملعقة صغيرة فانيلا
1 ملعقة كبيرة جولدن سيرب

طريقة التحضير:
1- ضعي الجولدن سيرب والزبدة على نار خفيفة حتى تذوب الزبدة ،ثم أضيفي المزيج إلى البسكويت ثم صبي المزيج في قوالب تارت ضغيرة.
2- ذوبي الشوكولاتة الداكنة والشوكولاتة بالحليب على حمام مائي على النار وعندما تذوب تماماً ارفعيها من النار واتركيها لمدة خمس دقائق، ثم قلبي الفانيلا والسكر في مزيج الشوكولاتة.
3- اخفقي الكريمة واضيفيها إلى مزيج الشوكولاتة وضعيها في الثلاجة لمدة 3 ساعات على الأقل.
4- زيني الوجه بالشوكولاتة المبشورة أو حبات الفراولة أو بأي فواكه حسب الرغبة.

شاهد: فيديو مقترح من يوتيوب يوضح طريقة عمل تارت الشوكولاتة بدون فرن

نبذة عن الكاتب

يمنى ماهر شعلان محررة مقالات

مقالات ذات صله