طريقة عمل كرات التيراميسو

طريقة عمل كرات التيراميسو

المقادير:
1 علبة جبن كريمي
2 كوب ويفر فانيلا (مطحون)
3 ملاعق كبيرة قهوة سريعة الذوبان
350 جم شوكولاتة بيضاء ( ذائبة)
60 غم شوكولاتة (داكنة)

طريقة التحضير:
1- اخلطي الجبن الكريمي مع الويفر المطحون وملعقة واحدة من القهوة سريعة الذوبان.
2- شكلي المزيج على هيئة كرات صغيرة ، ورصيها على صينية مبطنة بورق الزبدة، ثم أدخليها الفريزر لمدة 10 دقائق.
3- اخلطي الشوكولاتة البيضاء المذوبة مع الكمية المتبقية من القهوة.
4- اغمسي الكرات في خليط الشوكولاتة البيضاء، ثم زينيه بالشوكولاتة داكنة على هيئة خطوط.
5- ضعي كرات التيراميسو في الثلاجة لمدة لا تقل عن ساعة وقدميها باردة.

 

شاهد: فيديو مقترح من يوتيوب

نبذة عن الكاتب

يمنى ماهر شعلان محررة مقالات

مقالات ذات صله