عصير الإجاص

عصير الإجاص

مجلة شباب 20

المقادير:
1-إجاص طازج 4 حبات مقشرة ومنزوعة البزر
2-نصف ليتر ماء
3-سكر حسب الرغبة

*طريقة التحضير:
نقوم بتسخين الماء على النار،نضيف لها الإجاص المقشر ومنزوع البزر والمقطع،نتركه يغلي على نار هادئة لمدة 20 دقيقة،نضيفه إلى الخلاط ونضيف له السكر ويخلط جيدا حتى يصبح مزيجا سائلا،نقوم بتصفية العصير في إبريق ونضعه في الثلاجة حتى يبرد،صياما مقبولا وافطارا شهيا.

مقالات ذات صله