على طريقة المطاعم: أسهل وصفة لعمل الثومية

على طريقة المطاعم: أسهل وصفة لعمل الثومية

تعتبر الثومية من أكثر أنواع الصوص المفضلة بين الأفراد، والتي يتم تناولها مع العديد من الاطباق مثل الدجاج المشوي والمقلي وشاروما الدجاج أو اللحم، وتمنح الثومية نكهة لذيذة وشهية للأطعمة، ويمكنك تحضير الثومية في منزلك بطريقة سريعة وسهلة سنتعرف عليها في هذه المقالة.

المقادير:
3 ملاعق كبيرة نشا
كوب ماء
حبة ليمون
1 ملعقة خل
3 فصوص ثوم
1 علبة زبادي صغيرة
4 ملاعق زيت نباتي
رشة ملح

طريقة التحضير:
ذوبي النشا في الكوب على نار متوسطة حتى يصبح الخليط كثيفاً ومتماسكاً.
في الخلاط، ضعي النشا مع باقي المكونات حتى تمتزج جيداً.
ضعيها في الثلاجة حتى تبرد، وقدميها باردة.

 

شاهد بالفيديو وصفة سهلة لعمل الثومية

نبذة عن الكاتب

يمنى ماهر شعلان محررة مقالات

مقالات ذات صله

الرد

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *