فاصولياء خضراء بالزيت

فاصولياء خضراء بالزيت

مجلة شباب 20

المقادير:
1-نصف كيلو فاصولياء خضراء مقطعة قطع متوسطة
2-طماكم مقشرة 4 حبات مقطعة مربعات متوسطة
3-ثوم 3 فص مهروس
4-زيت زيتون 4 ملاعق
5-ملح،فلفل أسود
6-كزيرة خضراء مفرومة ناعم نصف كوب

*طريقة التحضير:
في مقلاة على النار نضع زيت الزيتون ونضيف الفاصولياء الخضراء ونحركها جيدا ثم نضيف الثوم والملح والفلفل الأسود حتى تذبل،نضيف الطماطم والكزبرة ونتركها مع المكونات على نار هادئة حتى تنضج،صياما مقبولا وافطارا شهيا.

مقالات ذات صله