قطايف عصافيري

قطايف عصافيري

مجلة شباب 20

المقادير:
1-عجينة قطايف عصافيري 20 حبة صغيرة الحجم
2-قشطة بلدية 200 غم مصفية من الماء
3-قطر مضاف له ماء الزهر 100 غم
4-فستق حلبي مبروش ربع كوب

*طريقة التحضير:
نقوم بإغلاق كل حبة من عجينة العصافيري نصف تسكيرة،نحشو النصف الآخر بمقدار مناسب من القشطة،نصف الحبات المحشوة في طبق مناسب للتقديم،نوزع القطر ونرش الفستق الحلبي على كامل الحبات التي على الطبق بالتساوي،صياما مقبولا و افطارا شهيا.

مقالات ذات صله