مكرونة بالدجاج وصوص الباربكيو

مكرونة بالدجاج وصوص الباربكيو

المقادير:
3 ملاعق كبيرة زيت دوار الشمس
1 كيلو صدور دجاج مخلية (مقطعة شرائح)
1 حبة بصل مفرومة
1 رشة ملح
1 رشة فلفل أسود مطحون
1 رشة جوزة الطيب
1 كيس مكرونة (قلم أو حلزونية حسب الرغبة)
¾ كوب صوص باربكيو
½ كيلو مشروم (شرائح)

طريقة التحضير:
1- اسلقي المكرونة لمدة تتراوح بين 7 إلى 8 دقائق.
2- شوحي شرائح الدجاج جيداً في قليل من الزيت، ثم اضيفي البصل، ثم قليل من المرقة وصوص الباربكيو.
3- اضيفي شرائح المشروم واتركيهم حتى تغلي ، ثم اضيفي المكرونة.
4- قلبي المكونات معاً ثم قدميها ساخنة.

 

شاهد: فيديو مقترح من يوتيوب يوضح طريقة عمل معكرونة الدجاج وصوص الباربكيو

نبذة عن الكاتب

يمنى ماهر شعلان محررة مقالات

مقالات ذات صله