وجبات الشوربة اللذيذة لإنقاص الوزن

وجبات الشوربة اللذيذة لإنقاص الوزن

الشوربة هي جزء من النظام الغذائي السائل الذي يتم استهلاكه عادة قبل وجبة الطعام أو في بعض الأحيان كبديل عن الوجبات الخفيفة. هناك أنواع مختلفة من الشوربة صحية ومغذية لأنها تحتوي على الخضراوات والمواد المغذية الأخرى. بعض الناس يشملون الحساء في نظامهم الغذائي اليومي من أجل السيطرة على الوزن. وعادة ما يتم استخدامها كأداة فعالة لإنقاص الوزن

ولكن ما هى أنواع الشوربة وكيف يمكن إعدادها لإنقاص الوزن ولكن قبل الحديث في الشوربة المناسبة يجب معرفة كيف يتم اختيار الشوربة المناسبة :

1-يجب أن تكون منخفضة في السعرات الحرارية خيث تختوي على  150 سعرة حرارية. وتكون منخفض في الصوديوم لأن  لديه قدرة على الاحتفاظ بالماء لذا تجنب الشوربة  التي تكون منخفضة في الصوديوم. ويفضل أن تكون الشوربة منزلية الصنع و قد تحتوي الشوربة الجاهزة على مواد حافظة ، لذلك من الآمن تناول شوربات من المنزل.

2-وتجنب الشوربة الكريمية – من الأفضل تجنب الحساء مثل الكريمة أو المشروم كريمة الدجاج لأنها غنية بالسعرات الحرارية .

وجبات الشوربة اللذيذة لإنقاص الوزن
وجبات الشوربة اللذيذة لإنقاص الوزن

فوائد تناول الشوربة لإنقاص الوزن :

 الإحساس بالشبع :

يعد تناول الشوربة مقبل قبل الوجبة يعطي  إحساس الامتلاء وتمكن من استهلاك كمية أقل من الطعام خلال الوجبة. عدد قليل جدا من السعرات الحرارية: مقارنة مع المبتدئين الآخرين ،

الشوربة منخفضة السعرات الحرارية صحية لأنها عادة ما يتم إعدادها مع الخضار أو المكونات ذات القيمة الغذائية العالية. وعندما يتم استهلاك الشوربة  قبل تناول وجبة من قبل شخص ما ، يتم تقليل تناول الشخص بمقدار 100 سعرة حرارية لهذه الوجبة. بهذه الطريقة ، يمكن تخفيض إجمالي السعرات الحرارية في اليوم الواحد.

وجبات الشوربة اللذيذة لإنقاص الوزن
وجبات الشوربة اللذيذة لإنقاص الوزن

انواع الشوربة لإنقاص الوزن :

1-شوربة الملفوف:

شوربة الملفوف هذا هو الحساء الأكثر شيوعا لفقدان الوزن ويستخدم على نطاق واسع من قبل الناس لفقدان الوزن بسرعة.كما أن تلك الشوربة تعمل على معالجة قرحة المعدة طبيعياً، فهي تحتوي على الجلوتامين بنسبة مرتفعة. تحتوي على مضادات للالتهابات مثل الجلوتامين والأحماض الأمينية. تساعد في تقوية جهاز المناعة، لاحتوائها على فيتامين ج. تساهم بشكل كبير في فقدان الوزن، فهي لا تحتوي على سعرات حرارية بنسبة كبيرة. تخفف الإصابة بالإمساك لأنها تحفز الجهاز الهضمي.

وجبات الشوربة اللذيذة لإنقاص الوزن
وجبات الشوربة اللذيذة لإنقاص الوزن


2-شوربة الطماطم:

تساعد في إنقاص الوزن. الطماطم هي واحدة من الخضار التي يمكن أن تحرق السعرات الحرارية بسرعة.ومن الجدير بالذكر أن الطماطم إلى جانب كونها من بين الخضار المثالية لمن يريدون الحفاظ على قوام رشيق، فهى تحتوي على كميات لا يستهان بها من الفيتامين c، ومن الفيتامين a، إضافةً إلى العديد من فئات الفيتامين b إضافةً إلى الفيتامين k.كما تحتوي الطماطم على الكثير من الأملاح المعدنية الضرورية للجسم، مثل الماغنسيوم، والفوسفور، والبوتاسيوم، وهذا الأخير مفيد للكلى أيضاً. كما أن الطماطم مصدر مهم لمعدن الكروم الذي يساعد على ضبط معدل السكر عند مرضى السكري.

وجبات الشوربة اللذيذة لإنقاص الوزن
وجبات الشوربة اللذيذة لإنقاص الوزن

3-شوربة الدجاج والخضروات الساخنة :

إلى جانب قدرة الدجاج  على إنقاص الوزن فهو يعمل على علاج نزلات البرد والإنفلونزا،  إذ يقوم بإعاقة نشاط خلايا معينة مسئولة عن حدوث الالتهابات، ونزلات البرد تحدث بسبب مجموعة من الفيروسات تسبب التهاب الأنسجة المبطنة للجهاز التنفسي العلوي، وينتج عن ذلك الأعراض التي نشعر بها عندما نصاب بالإنفلونزا، مثل العطس وانسداد الأنف. يعتبر مصدر غني بالألياف الغذائية الصحية، مما يحافظ على صحة الجهاز الهضمي، ويحمي من الإمساك. يمنح الجسم الشعور بالدفء.

وجبات الشوربة اللذيذة لإنقاص الوزن
وجبات الشوربة اللذيذة لإنقاص الوزن

 

نبذة عن الكاتب

مروة فتحي محررة صحفية من مصر متخصصة بباب الاسرة والطفل

مقالات ذات صله