7 أسباب لوضع المانجو المجفف بقائمة الضيافة والوجبات الخفيفة

7 أسباب لوضع المانجو المجفف بقائمة الضيافة والوجبات الخفيفة

مجلة شباب 20

اعتدنا في رمضان على تحضير تشكيلة مميزة من الفواكه المجففة في صحن التقديم، ليكون طبق الضيافة المسلّي للضيوف في شهر رمضان المبارك، ويحتوي هذا الطبق عادةً على أنواع مختلفة من الفواكه المجففة مثل المشمش والتين والأناناس والكيوي والخوخ والتوت البري، بالإضافة إلى التمور، وبعض أنواع المكسرات مثل الجوز واللوز. والبعض يضيف أيضاً المانجو المجفف، وهي شرائح المانجو التي يتم تجفيفها بطرق خاصة لتحتفظ لكامل نكهتها وفائدتها وتتحول إلى نوع من أهم الأنواع التي يمكن إضافتها للمجموعة السابقة.

HTB1zxoPFVXXXXbzXFXXq6xXFXXXN

ورغم قرب انتهاء شهر رمضان، إلا أن هذه التشكيلة يجب أن تبقى لترافقنا طوال أيام العيد، وأن تتحول إلى روتين يومي نعتاد عليه، بسبب الفوائد العظيمة التي تقدمها الفواكه المجففة.

ونظراً لأهمية وتميّز المانجو المجفف، سنتحدث عنها بشكل أكثر تفصيلاً، فشرائح المانجو المجففة تتمتع بمذاق مدهش، يُشعرك وكأنك تتناول المانجو الطازج، مع إضافة شيء من “الحلاوة” بالطعم، كما أنها تعتبر وجبة “سناك” خفيفة ومسلية بالوقت نفسه، يمكن أن نجعلها بديلاً رائعاً للأطعمة الخفيفة الجاهزة التي نتناولها طوال الوقت.

وهناك 7 أسباب تجعل بقاء شرائح المانجو المجفف ضرورياً في طبق التقديم وفي قائمة الوجبات اليومية الخفيفة، تعرّف عليها.

1- يعمل هذا النوع من الفواكه المجففة على تنظيم وتقليل مستوى السكر في الجسم.
2- يحتوي الـ 100 جرام من المانجو المجفف على حوالي 60 سعراً حرارياً، مما يجعل هذه الشرائح مثالية عند الحرص على عدم اكتساب سعرات حرارية كثيرة.
3- كما يعتبر المانجو المجفف من الأطعمة الغنية بالألياف وفيتامين (C) و (A) و (B6).
4- للمانجو المجفف دور في خفض احتمالات الإصابة بسرطان الجلد والبروستاتا.
5- يساعد على تحسين عملية الهضم ويعالج الإمساك ويمنع الإصابة به.
6- تحتفظ شرائح المانجو المجففة بجميع فوائد المانجو الأساسية ولا تفقد شيئاً منها بعد التجفيف.
7- تساعد هذه الوجبة الخفيفة في الحماية من أكسدة الخلايا، وتحفيز نمو وبناء الجسم.

مقالات ذات صله